photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025 le Restaurant EL PATCHO recrute un Second de Cuisine (H/F) ou Chef de Partie Chaud H/F Notre capacité de places est d'environ 120 couverts, 60 en salle et 70 en terrasse. Nous proposons la carte Restaurant, Tapas, Pizzas, Glaces. Maîtrise obligatoire des cuissons viandes et poissons Vous suppléer le Chef et dirigez 2 commis et un plongeur au plus fort de la saison lorsque le Chef est en repos (1 jour par semaine), vous pouvez être amené également à passer les commandes. Vous devrez veiller aux normes d'hygiène. Les saveurs gustatives doivent être votre priorité ainsi que la présentation des assiettes. Poste non logé mais nous pouvons vous aider dans votre recherche d'un pied à terre. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre voir plus.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour compléter l'équipe du Restaurant "Les Pins" à Haguenau, nous sommes à la recherche de 2 serveurs/serveuses. Vos missions seront : - la préparation des tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - l'accueil et l'accompagnement des clients à leur table - d'informer les clients des plats du jour, de la suggestion des plats selon les demandes et de proposer des produits complémentaires si approprié - de prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant - de communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - de servir les commandes de plats et de boissons - de présenter les additions et récupérer les paiements - d'emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge Vous serez le garant de l'image et de la réputation de l'établissement en offrant un excellent service client. Les horaires de service sont : Mardi au Vendredi : 10h00 -> 14h30 / 18h00 -> 22h00 Samedi : 17h30 -> 22h30 Dimanche : 10h00 -> 15h30 Vous disposerez de 2 jours 1/2 de repos par semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lozanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant situé à LOZANNE un (e) plongeur (se) aide cuisine. Au sein de notre restaurant, vous assurez la plonge (assiettes, couverts, plats, etc) ainsi que l'aide du Chef à la préparation des plats, épluche des légumes et fruits, dressage des desserts du restaurant . Vous aurez en charge l'entretien de votre espace de travail. Vous possédez une 1ère expérience de 6 mois en plonge ou aide cuisine au sein d'un restaurant traditionnel. Vous êtes dynamique, polyvalent (e) et aimez travaillez en équipe. Vous savez respecter des consignes et les normes d'hygiène. Poste en CDI, temps partiel 20H hebdo (maximum 30H hebdo), horaires à définir ensemble. Vous travaillez du mardi au samedi, en congé les Dimanche et lundi. Attention, notre site est peu desservi par les transports en commun aux horaires de travail. Avantages : repas ; immersion possible avant prise de poste ; formation assurée en interne

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un/e plongeur/euse à temps partiel. Vous avez du goût pour le dressage d'assiettes d'entrée et/ou de desserts (accompagnement prévu). Restaurant fermé le dimanche soir et le mardi. Vous travaillerez en coupure pour le service du midi et du soir et devez être disponible le vendredi, le samedi et le dimanche midi. Vous serez attentif/ve à l'utilisation des bons produits pour chaque espace (plans et plonge légumes en contact alimentaire, zone plonge, lave vaisselle, etc.) et aurez à cœur de rendre l'espace cuisine impeccable à chaque fin de service. Formation interne possible si nécessaire. Avantages : Prime de participation, mutuelle.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Vous effectuez le service à l'assiette, vous avez la gestion du service de vos tables. gestion des stocks. règles de service traditionnel. 2 jours de congés consécutifs. travail en autonomie ou à deux. Charge de travail variable selon les jours et périodes. CDD de 2 mois : juillet/août Au besoin, une formation sur le poste sera mise en place en interne.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Serveur - une Serveuse en Restauration Traditionnelle (H/F) afin de rejoindre nos équipes. Vous êtes chargé(e) de la mise en place de la salle, de la gestion de votre rang : accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette et au plateau, gestion des réclamations. Vous participez au nettoyage et à l'entretien de la salle. L'établissement est ouvert 7j sur 7. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. Contrat de travail : contrat saisonnier de 3 mois à pourvoir dès que possible Expérience en restauration à table exigée de 3 mois ou une qualification récente en service / restauration. Travail en coupure midi/soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dourdan, 91, Essonne, Île-de-France

Le poste : Hotel de renom des Seconds de cuisine Mission : Renfort Equipe sur place pour prestation buffet et assiette pour un groupe de 140 places pour 23 et 24 juin de 9H à 15 H 25 juin de 8h30 à 14H et de 18H à 22H 26 Juin de 8h30 à 14 H Profil recherché : Bonne présentation bonne Elocution expérimenté véhiculé si possible à proximité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Accueil chaleureux de la clientèle et installation, Présentation de la carte, plats et boissons, argumentation Prise de commandes, Préparation et service de boissons, service des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Préparation/dressage/service de desserts, amuse bouche Interventions lors des privatisations, banquets, séminaires Techniques de service à l'assiette, au plateau Entretien de l'espace de travail, des matériels et ustensiles Compétence recherchée : Travailler en équipe, communiquer, faire le lien entre la cuisine, le bar, et la salle

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'insertion par l'activité économique, nous recherchons plusieurs employés polyvalents de restauration. Description du poste et mission : - Aide-cuisinière - Découpe des viandes, poissons, poulets - Épluchage des légumes - Mise en place - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Poste ouvert aux personnes sans expérience - Poste ouvert aux candidats ne maîtrisant pas la langue française - Savoir lire et écrire un minimum (lire et compléter des documents écrits) - Habiter le Val-de-Marne - Etre mobile (Vitry-sur-Seine, Ivry-sur-Seine et Alfortville) - Station debout prolongée - Travailler avec des produits d'entretien actifs - Port de charges lourdes - Savoir communiquer oralement avec ses collègues et la clientèle (niveau A2 minimum requis) - Supporter de grands écarts de température - Travailler dans un environnement bruyant Travail le samedi et vacances scolaires Amplitude horaire 8h - 19h30 - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaissement - Conditionner un produit - Plonge batterie et plonge vaisselle (manuelle et automatisée) - Débarrassage[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Situé sur la mythique plage du Souffleur à Port-Louis, le Kabana Beach est bien plus qu'un restaurant : c'est une escale solaire et conviviale. Les pieds dans le sable, l'établissement offre une ambiance exceptionnelle pour se détendre après la plage, admirer les couchers de soleil, et savourer des cocktails parfaits. Cette offre d'emploi concernent uniquement notre établissement de Port-Louis. Démarrage dès que possible. À propos du poste Pour composer notre équipe de salle efficace et conviviale, nous recrutons des serveurs(ses) dynamiques et à l'aise avec la clientèle. Tes missions : * Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur * Assurer la prise de commande et le conseil sur le menu (plats, boissons, suggestions) * Effectuer le service à l'assiette ou au plateau selon les standards de l'établissement * Veiller à la propreté et à la fluidité du rang, au bon déroulement du repas et à la satisfaction du client * Travailler en équipe avec les chefs de rang, commis de salle et runners. Profil recherché : Tu es fait(e) pour ce poste si : * Tu aimes servir avec précision et attention * Tu as déjà une expérience en restauration et tu aimes le rythme du service *[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Restaurant gastronomique situé au cœur du centre-ville, reconnu pour son ambiance élégante et sa cuisine d'exception, recherche plongeur/plongeuse pour rejoindre son équipe. Intitulé du poste : plongeur/plongeuse en restauration Description de l'entreprise : Notre établissement, véritable havre de raffinement, est dédié à l'art de la gastronomie. Chaque détail est pensé pour offrir à nos clients une expérience mémorable et distinguée. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel où l'excellence en service est notre priorité. Missions : Missions principales : Nettoyage de la vaisselle : Laver les assiettes, verres, couverts, ustensiles de cuisine, et autres équipements. Gestion de la plonge : Utiliser et maintenir les équipements de nettoyage (lave-vaisselle, bacs de plonge) en bon état de marche. Rangement : Sécher et ranger la vaisselle propre aux endroits adéquats. Propreté de la cuisine : Nettoyer les surfaces, les sols et les autres zones de préparation des repas. Tri des déchets : Gérer les déchets (tri sélectif) et les évacuations conformément aux normes de l'établissement. Support aux cuisiniers: Aider les cuisiniers[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dzaoudzi, 97, Mayotte, -1

Le MOON - Espace KALYZ, Pamandzi Ouverture prochaine ! Rejoignez un projet culinaire ambitieux au cœur d'un tiers-lieu innovant Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, la création culinaire et le management d'équipe ? Prenez part à l'aventure du MOON, un nouveau restaurant niché dans l'univers inspirant de l'Espace KALYZ, à la croisée d'un coworking café et d'un espace d'exposition artistique animé par l'association ECOSOMA. Dans ce lieu vivant et créatif, vous serez le moteur de l'expérience culinaire : une cuisine savoureuse, locale et ouverte sur le monde. Vos missions principales : En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans l'ouverture et la montée en puissance du restaurant. Vous serez notamment chargé(e) de : Concevoir une carte originale et évolutive, en collaboration avec le gérant Piloter le fonctionnement quotidien de la cuisine (équipe de 3 personnes dont 2 apprentis) Sélectionner et valoriser les produits frais, locaux et de saison Gérer les achats, les stocks et les relations fournisseurs Garantir l'excellence visuelle et gustative des assiettes Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former,[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage recherche un/e Maître d'Hôtel dynamique pour épauler la directrice de salle pendant la saison estivale. Vos responsabilités : Travailler en étroite collaboration avec la directrice de salle et un autre Maître d'hôtel pour assurer le bon fonctionnement des opérations en salle. Gérer une équipe de 20 à 25 personnes, dont chefs de rang, runners, personnel de bar, réservations, et équipes de plage (limonadier et plagiste). Superviser la gestion du planning, les achats de produits d'entretien, de boisson, et de petit équipement de salle (verrerie, assiette). Faire du terrain en salle Profil Recherché : Expérience en tant que Maître d'Hôtel, idéalement dans des établissements à forte capacité. Connaissance pratique de la gestion du personnel et des opérations en salle. Aptitude à travailler sur écran tactile. Excellentes compétences en gestion et organisation. Anglais indispensable. Service et Volume de Clients : Services : 3 services le midi de 12h à 15h30 (350 cvts le midi), avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Contrat[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre établissement. Vous intégrerez une nouvelle équipe où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant. Responsabilités : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Aider à la mise en place des plats et au dressage des assiettes pour le service - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine et des espaces de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe restauration pour garantir un service fluide et efficace - Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration ou une formation en cuisine - Vous possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez un goût prononcé pour le travail en équipe - Vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un employé de restauration collective h/f pour intégrer l'équipe de notre client à Châteaubernard. Horaires : Du lundi au vendredi de 9h à 16h30, avec une pause de 30 minutes. Repas fourni par le site. Vous évoluerez dans une cantine d'entreprise où vous serez en charge de l'aide en cuisine, de la préparation des entrées froides en autonomie, du dressage des assiettes, du service au self, ainsi que du nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en cuisine requise et connaissance des normes d'hygiène essentielles. Salaire : 12.1 EUR par heure Pour le poste d'Employé de restauration (h/f), nous recherchons un candidat ayant une variété de compétences indispensables pour exceller dans ce domaine. Le candidat doit posséder une solide capacité à travailler en équipe, garantissant une collaboration fluide avec ses collègues. Une attention particulière aux détails est nécessaire pour maintenir les normes de qualité. Une compétence en service client est primordiale, car la satisfaction de la clientèle est au coeur de notre activité. Le candidat doit être capable de gérer les demandes et réclamations de manière efficace et courtoise. Il[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

3 postes à pourvoir de 35h + heures supplémentaires Vous effectuez la mise en place et assurez le service en salle et en terrasse - prise des commandes manuelle et service à l'assiette + encaissement. Travail en coupure. service du midi et du soir. Poste nourri mais NON logé. 3 Postes différents de 3 à 7 mois

photo Écailler / Écaillère de restaurant

Écailler / Écaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dynamisme, esprit d'équipe vous caractérise : VOUS SEREZ CHARGE(E) de : - Réception et cuisson des fruits de mer - Mise en place - Dressage assiettes et plateaux - Confection des mayonnaises et sauces - Entretien de son poste de travail 2 jours de repos dans la semaine. 35h + heures supplémentaires. Service midi et soir (planning tournant) Poste nourri mais NON logé

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel-Restaurant à Collonges-la-rouge recrute pour la saison 2025 : 1 SERVEUR (SE) DE RESTAURANT 12 juin au 7 octobre 2025 inclus. Dynamique, organisé(e), aimant le contact clientèle. Expérience de 6 mois minimum en service traditionnel souhaitée. Nous élaborons une cuisine de qualité à base de produits frais alliant terroir et originalité avec de très belles présentations d'assiettes. Vos tâches principales seront l'entretien et la mise en place de la salle, terrasse, office ; la prise de commande, le suivi des tables (service des boissons, des plats), l'encaissement, le nettoyage et le rangement après le service. Services jusqu'à 30 couverts individuels environ. Clientèle locale et touristique. Ce poste est dédié au service du restaurant le soir, du lundi au dimanche (sauf le mercredi), avec une prise de poste à 18h15. Service petit-déjeuner 1 à 2 fois par semaine (prise de poste à 8h jusque 11h). Contrat saisonnier à temps partiel de 22 heures par semaine en modulation du temps de travail. Repos le mercredi, reprise le jeudi à 18h15. Salaire en fonction expérience. Poste non logé. Vous êtes motivé(e) ? vous souhaitez travailler dans un établissement à échelle humaine,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous serez en charge du dressage des tables, de la prise de commandes, service à l'assiette, nettoyage pour les services du midi et du soir. Travail en équipe. Planning à définir à l'employeur 2 jours de congés hebdomadaire Idéalement vous avez une expérience de 12 mois en service. Poste en coupure, non logé à pourvoir dès mars jusque fin septembre.

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

SOS INTERIM, Nous recrutons pour un de nos clients, des serveurs H/F dans le cadre de renfort lors d'évènements, service à forte affluence et/ou les week-ends. Horaire de nuit majorée à 25% Vos mission sont les suivantes: - Mise en place des salles - Service à l'assiette ou au plateau - Débarrassage et nettoyage des tables - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Première expérience en service est apprécié Bonne présentation et sens du contact Capacité à travailler en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients, un(e) cuisinier(e).Dans le cadre du développement de son activité, L'Appétit Suprême recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e), motivé(e) et engagé(e) pour rejoindre son équipe et mettre en valeur une cuisine authentique, de saison, à base de produits frais et locaux. Vos missions principales seront : - Préparation et élaboration des plats à partir des menus définis ; - Sélection rigoureuse des produits en lien avec les fournisseurs locaux et circuits courts ; - Maîtrise des cuissons (viandes, poissons, légumes...) dans le respect des recettes ; - Dressage soigné des assiettes, dans le respect de l'identité visuelle de la maison ; - Nettoyage et entretien de la cuisine en fin de service ; - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). ?? Profil recherché - Formation ou expérience significative en cuisine traditionnelle ou de collectivité ; - Maîtrise des techniques de base de la cuisine ; - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur ; - Goût du travail en équipe et du service bien fait ; - Connaissance ou intérêt pour la cuisine responsable, locale et de saison. ?? Conditions[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration collective

Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un EHPAD haut de gamme, vous êtes en charge de la mise en place , du dressage, du service des résidents à l'assiette et du nettoyage. Vous travaillez de 11h30 à 14h et de 18h à 20h30 5 jours par semaine et un week end sur 2. Vous êtes autonome Secteur Vic la Gardiole Poste à pourvoir au immédiatement CDI 20H par semaine Expérience souhaitée 6 mois sur poste similaire Rémunération 11€89 brut de l'heure + primes conventionnelles + 13E mois après un an d'ancienneté Pas de diplôme exigé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration collective

Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un EHPAD haut de gamme, vous êtes en charge de la mise en place , du dressage, du service des résidents à l'assiette et du nettoyage. Vous travaillez de 09h00 - 14h00 17h00 - 20h00. Vous êtes autonome Secteur Vic la Gardiole Poste à pourvoir au immédiatement jusqu'au 31 aout 2025 CDD 35h par semaine Expérience souhaitée 6 mois sur poste similaire Rémunération 11€89 brut de l'heure + primes conventionnelles + précarité + congés payés Pas de diplôme exigé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rigny-Ussé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre client un Employé de restauration (H/F). Sur le secteur de Rigny Ussé ce restaurant propose une expérience de restauration sur place dans une atmosphère plutôt décontractée et accueillante. Notre client à besoin d'un aide cuisinier ou cuisinier. Vous aurez en charge la restauration : - Cuisson des viandes et poissons - Cuisson des frites, - Dressage des assiettes - Réchauffage des plats Première expérience demandée Contrat pour vendredi et samedi dans un premier temp, voir plus selon les besoins du client Horaires : 11h - 17h EUR : smic Expérience dans la restauration demandé Compétences Opérationnelles - Organiser son travail et son espace de travail - Savoir utiliser tous les matériels de cuisine - Utiliser et nettoyer la machine de plonge - Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté - Travailler en sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en EPLE Compétences Comportementales - Être réactif, rigoureux et organisé - Faire preuve de capacité d'adaptation - Faire preuve d'autonomie - Travailler en équipe Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN *** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial) plusieurs SERVEURS / SERVEUSES VILLAGE CLUB*** CÔTE SUD DES LANDES : Métiers sur site - Restauration / ** Poste logé selon disponibilité avec participation ** Contrat CDD Saisonnier. Recrutement du IMMEDIAT jusqu'au 30/08/2025 Missions Sous la direction du Chef de Salle / de la Cheffe de Salle : - Accueillir Hôtes chaleureusement (individuels, familles, groupes adultes, seniors et sportifs, groupes enfants et ados colonies et classes de découverte). Garantir la meilleure satisfaction tout au long du séjour et participer activement à la fidélisation. - Mettre en place salle et buffets (préparation, carcasse, mise en place restaurant) - Réapprovisionner les buffets et servir à table au plat ou à l'assiette selon menus (pas de commande, pas d'encaissement, menus pré-vendus) - Ranger, nettoyer et désinfecter matériel et locaux ; - Veiller à une présentation irréprochable, un service et à un environnement impeccable, en garantissant une prestation conforme[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du site MBDA de Selles Saint Denis, nous recherchons notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP Production et Service en Restauration PSR pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site assure la production de 240 couverts par jour, encadrée par une équipe de 6 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club de type buffet, ainsi que des services à l'assiette et des cocktails.) Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en salle à manger - Vous assurez la mise en place. - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) - Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Contrat en apprentissage à SELLES ST DENIS (41) pour septembre 2025 Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun, avec navette mise en place par l'entreprise pour certaines[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du site MBDA de Selles Saint Denis, nous recherchons notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site assure la production de 240 couverts par jour, encadrée par une équipe de 6 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club de type buffet, ainsi que des services à l'assiette et des cocktails.) Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en salle à manger - Vous assurez la mise en place. - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) - Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Contrat en apprentissage à SELLES ST DENIS (41) pour septembre 2025 Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun, avec navette mise en place par l'entreprise pour certaines zones.

photo Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Emploi Restauration collective

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Type de contrat : Contrat d'apprentissage en alternance Durée : 1 à 2 ans, à partir de septembre 2025 Localisation : Angers, 44 rue Jacqueline Pertus Secteur d'activité : Cuisine centrale (restauration collective) Description de l'entreprise : Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d'Angers et de 20 autres communes de l'agglomération angevine. De la confection des repas dans sa nouvelle cuisine centrale jusqu'au service en restaurant scolaire dans les écoles, nous sommes garants de la qualité de l'assiette des enfants de 4 mois à 11 ans. Nous nous engageons au quotidien dans une démarche d'amélioration continue à travers notre système de management qualité pour lequel nous sommes certifiés ISO 9001 Nos engagements : Chez Papillote et Compagnie, à travers notre mission quotidienne et notre stratégie d'entreprise, nous mettons en avant notre volonté de : - Garantir l'accessibilité à tous à une restauration sûre et saine (équilibre nutritionnel, qualité des matières premières et des recettes, suppression des contenants plastiques,[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons plusieurs agents/agentes de restauration pour assurer des remplacements ponctuels au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Cherbourg. Dans le cadre de remplacements ponctuels, vous intervenez au sein du restaurant d'entreprise pour assurer différentes tâches liées à la restauration collective : *Aide à la préparation et à la mise en place des entrées, plats, desserts *Service au self ou à l'assiette *Réassort et surveillance des buffets *Plonge manuelle et/ou mécanisée *Nettoyage et entretien des locaux et du matériel *Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Lieu de travail : Restaurant d'entreprise - Cherbourg (50) Type de contrat : Contrat de remplacement (missions ponctuelles) - Intérim Horaires : 11h à 15h du lundi au vendredi (pas de travail le week-end) Rémunération : 11.88EUR/l'heure Poste à pourvoir dès que possible pour des missions ponctuelles. Nous recherchons des profils avec une première expérience en restauration collective. *Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe *Bonne présentation et sens du service *Flexibilité et disponibilité pour des remplacements ponctuels (congés, absences, surcroît d'activité) Nos[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour l'un de nos client un ou une commis de cuisine, Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. Vous évoluerez sous la supervision du/de la chef/fe de partie et/ou second/e de cuisine. Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des protocoles de travail, vous serez en charge : - Assurer l'ensemble des missions liées aux préparations préliminaires, de la réception des livraisons à la découpe des aliments - Connaitre les menus et cartes - Réaliser les missions de production culinaire confiées par ses supérieurs en veillant au respect des consignes (cuissons, fonds, sauces...) - Dresser les mets dans les assiettes et les plats - Assurer l'entretien et le nettoyage des matériels, des locaux de production, de stockage et de la vaisselle - Veiller au bon traitement des déchets en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement - Participer aux livraisons Vous bénéficiez dans l'idéal d'une première expérience en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ou de type bistrot. Vous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courtils, 50, Manche, Normandie

** A pourvoir dès à présent jusqu'à fin octobre 2025. Possibilité d'avoir un logement à disposition. Au sein d'un restaurant proche du Mont Saint Michel, dans une ambiance jeune et conviviale, du mardi au dimanche. L'établissement sera exceptionnellement fermé du vendredi au lundi pour le WE du 14 juillet. Vous serez chargé.e de : - dresser les tables, - accueillir les clients, - prendre les commandes et de réaliser le service à l'assiette.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez la prise de commande, le conseil, le service à l'assiette et le débarrassage des tables en salle et en terrasse. Vous serez amené(e) à préparer les glaces et participer au nettoyage de la salle et de la terrasse. Flexibilité sur les horaires en coupure (service du midi et du soir). Vous maîtrisez les normes HACCP et avez une expérience significative sur le poste de serveur/se si pas diplômé(e) . Poste à pouvoir du 01er juillet au 31 aout, nourri, non logé. Vous travaillerez du mardi midi au dimanche midi. La maîtrise de l'anglais, de l'espagnol et /ou du catalan serait un plus.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

POSTE NON LOGE ------------------------- Vous serez chargé(e) du dressage des tables avant l'ouverture du restaurant ou du service (nappes, serviettes, couverts, verres, assiettes, etc.) ou entre deux clients. Le débarras des tables après le départ des clients. Le rangement de la salle à la fin du service. Heures supplémentaires payées.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hirsingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prise de poste : Dès que possible Journées non travaillées les lundis et mardis Services du midi et du soir du mercredi au dimanche : 11h30 à 14h 30 + 18h30 à 22h (pas d'heures supplémentaires à prévoir) Missions principales : - Préparer les viandes (marinades, cuisson, découpe) et garnitures (crudités, sauces, frites, etc.) - Dresser les sandwiches, assiettes, box et autres plats à emporter - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. - Veiller à la rapidité du service pendant les heures de pointe - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes ou offres promotionnelles Avantages : - Repas offerts Avec France Travail, une immersion pour découvrir le poste est à prévoir et une formation en interne sera proposée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelles nouvelles aventures culinaires vous attendent en tant que Commis de cuisine (F/H) ? Rejoignez un établissement dynamique où vous participerez activement à la préparation culinaire et à l'organisation des repas. - Assurez le dressage des assiettes pour les entrées et desserts pendant le service du midi - Préparez avec soin les plateaux pour garantir un service du soir impeccable - Contribuez au bon déroulement du service des repas en apportant votre soutien à l'équipe en cuisine Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Salaire: 13 euros/heure Temps partiel : 18h réparties dans la semaine (travail les Week Ends) Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence : Nous sommes fiers d'offrir des avantages exceptionnels aux travailleurs temporaires, y compris Fast TT, pour leur garantir une sécurité financière et professionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons" , Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'été de juillet et août. Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Aide le chef au poste chaud. Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier à temps plein pour Centre Hospitalier, Le Jardin d'Emilie à Caussade. Vous êtes en charge de la préparation des repas pour l'ensemble des résident(e)s et des personnels qui en font la demande (environ 170 couverts midi / 150 couverts soir) Vous devrez réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire (HACCP), les modes opératoires, les quantités commandées, les textures prescrites, avec le souci constant d'une qualité du service rendu : - Variété des menus, présentation appétissante des mets ; - Tenir compte de la particularité de l'alimentation des personnes âgées (intégrant les textures modifiées) et des régimes alimentaires personnalisés, en particulier ceux établis sur prescription médicale ; - Souci permanent du respect des règles d'hygiène et de la mise en place des protocoles HACCP. Vous devrez : - Préparer, confectionner et dresser les plats chauds et froids suivant les menus établis - Suivre la cuisson basse température (dans le cadre d'une restauration évolutive et durable) et assurer et le refroidissement [...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez en charge d'aider la chef de cuisine dans le cadre de ses préparations (entrées et desserts), et dresser les assiettes. Vous serez également amené(e) à effectuer la plonge et à entretenir l'espace de cuisine. Vous disposerez de deux jours de repos par semaine. Vous serez de repos le samedi et le dimanche. Vous assurerez les services du midi et du soir. Un 30h par semaine est possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant situé à Châteauneuf-du-pape recherche pour compléter sa brigade 1 serveur H/F jusqu'au 31 Octobre. Vous êtes motivé(e), vous travaillerez en équipe, Vos missions : - Informer et veiller au respect des consignes sanitaires, - Dresser et débarrasser les tables, - Servir à l'assiette ou au plateau, - Maintenir l'espace de travail propre (salle, terrasse). Vous travaillerez uniquement les midis 5 jours /semaine OU les jeudis, vendredis et samedis en coupure (midi et soir); selon votre disponibilité

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Votre Mission : ️ Création de Délices : Préparez des plats savoureux et équilibrés qui feront danser les papilles de nos clients·clientes/patients·patientes. Maître·sse de la Présentation : Chaque assiette est une toile vierge - faites en sorte que chaque plat soit une expérience visuelle et gustative mémorable. Gestion des Défis : De la sélection des ingrédients à la gestion des quantités, relevez les défis culinaires avec brio tout en servant un grand nombre de convives. Esprit d'Équipe : Travaillez main dans la main avec vos collègues pour faire de chaque service un succès. Votre attitude positive et votre esprit de collaboration sont vos meilleurs alliés ! Description du profil : Le Profil de Notre Chef d'Orchestre : Passionné·e de Cuisine : Vous avez un amour sincère pour la création de bons petits plats et une envie de régaler les gens. Expérience Préalable : Une expérience en cuisine collective ou dans un environnement similaire est un atout (mais on est aussi ouvert aux talents en herbe !). Maîtrise Culinaire : Vous connaissez les techniques de base, de la préparation des ingrédients à la présentation des plats. ⚡ Agilité en Cuisine : Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Vous serez chargé(e) de : Créer des plats simples et sophistiqués, en laissant libre cours à votre inspiration (sous l'œil attentif de nos chefs) Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer. vous transformerez des produits bruts en véritables œuvres culinaires Participer aux cuissons, dressages et envois pour des assiettes qui feront briller les yeux Vous serez le gardien des saveurs : Stockage, contrôle des produits et respect des règles d'hygiène, pour une qualité inégalée et des ingrédients toujours irréprochables Vous prendrez soin de votre espace de travail: Nettoyer, entretenir le matériel et organiser votre espace comme un véritable chef d'orchestre Vous Respecterez la symphonie : Suivre à la lettre les fiches techniques et les règles d'hygiène pour une partition parfaite Vous serez précurseur de l'éco-sérénité : Adoptez des gestes éco-responsables et entretenez nos installations avec un respect profond pour l'environnement. Vous devez savoir dompter chaque ustensile de cuisine et les manipuler avec précision Maîtriser de la chaîne du froid et des modes de conservation : rien ne vous échappe Connaitre les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Asnelles, 14, Calvados, Normandie

Présentation du poste : Nous recherchons notre serveur/serveuse en restauration Pas de prise de commande ni d'encaissement Missions principales : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Service à l'assiette, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Entretenir la salle et le matériel du restaurant Nettoyer la salle et les parties communes Compétences principales : Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux Assurer la fluidité du service Accueillir en personnalisant la relation client Assurer le maintien en propreté des zones de travail Rigueur et discrétion Avantages : Participation aux frais de transport Restaurant d'entreprise RTT Conditions : Date de début prévue : 12/07/2025 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1,5 mois (12/07/2025 au 31/08/2025) Salaire : à partir de 11,89€ par heure (à partir de 1 803,49€ par mois) Nombre d'heures : 35 heures par semaine Temps plein modulé Expérience : 1 an dans le service Horaires : Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à MONTPELLIER (34000), 3 Serveurs Restaurant (h/f) en Intérim de 2 semaines. Sous la responsabilité du Responsable de salle et des superviseurs, vous assurez le service et participez grandement à la satisfaction client. Vos principales missions seront : - Service à l'assiette, service boissons - Assurer un service de qualité en prenant en charge l'accueil des clients et en veillant à leur satisfaction tout au long du repas. - Effectuer la mise en place des tables et des espaces de restauration, contribuant ainsi à créer une atmosphère accueillante. - Assurer le débarrassage et nettoyage des tables et de la salle de restauration de manière efficace et discrète, garantissant la fluidité du service. Profil : Nous recherchons des candidats ayant 2 mois d'expérience sur poste similaire. Vous devez faire preuve d'un excellent sens du service, être organisé et capable de travailler efficacement en équipe. Compétences techniques : - Service en Restauration - Tenue obligatoire pantalon noir, chemise ou tee-shirt noir et chaussures de ville Le contrat débutera le 9 juin 2025.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Restaurant Le Spot basé en Isère à Treffort sur le bord du Lac de Monteynard recherche son Second de Cuisine. Bras droit de notre Cheffe de Cuisine, vous maîtrisez les postes de Chaud et Froid, le dressage des assiettes et la préparation des sauces, et possédez une solide expérience dans ce domaine. Nous servons jusqu'à 180 couverts par service midi et soir, et vous avez l'habitude de travailler dans des conditions exigeantes et intenses.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le groupement de soutien commissariat de Nancy est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence.Le Pôle de Lunéville assure ces fonctions de soutien sur sa zone de responsabilité. Affecté(e) au sein du mess de Lunéville L'agent polyvalent de restauration est placé sous l'autorité directe du Gérant il doit : En fonction principale assurer l'accueil, la gestion d'un terminal de point de vente, le service au baret la mise en place des salles de restauration pour le service. Assurer la préparation des repas pour un service en chaîne, à l'assiette ou en buffet dans le cadre de prestations particulières.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Rémy-de-Blot, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement familial Labellisé Logis-Hôtel, vous interviendrez au sein de la cuisine du restaurant. Contrat très urgent, CDD de remplacement Vous aiderez à confectionner les plats selon la carte du restaurant, maximum de 30 couverts par service. Mise en assiette, épluchage des légumes... Vous effectuerez la plonge, et l'entretien des locaux Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi de mi-mars à début novembre. Vous aurez deux jours de repos dans la semaine. . Profil recherché : 1ere expérience en cuisine souhaitée ou passionné(e) de cuisine

Ressources supplémentaires